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    食品被新冠病毒污染几率非常小 发布时间:2020-07-10

    为了避免和预防这种污染,在疫情期间,特别要强调食品从业人员一定要严格按照相关规范和要求进行操作,一定要做好食品在生产、加工、销售各个环节的环境和设施的卫生消毒。食品从业人员还要加强自我健康监测,一旦出现发烧、咳嗽、乏力等症状时,要即刻离岗、就医并报告,千万不能带病上岗。 此外,人们要应该认识到,新型冠状病毒在食品的表面一般是不会生长繁殖的。

    她透露,近期,各地也都加强了食品等样品中新冠病毒的监测。截至7月7日,包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份食品等样品中的新冠病毒核酸检测结果均为阴性。综合来看,食品被新冠病毒污染的几率是非常小的。

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